Кексы на кефире с манкой и мукой
Творожные маффины очень вкусное лакомство, которое отлично подойдет как для десерта, так и для завтрака. Готовятся кексы с творогом достаточно просто, рецепт их приготовления далеко не один. Приготовить можно творожный кекс в мультиварке, в духовке, в микроволновке. С использованием различных добавок, с изюмом, с манкой, орешками и курагой. Чтобы приготовить творожные маффины в духовке, хлебопечке или микроволновке нужны одни и те же продукты, процесс приготовления теста тоже схож, однако, отличия в форме выпечки.
Творожные кексы в силиконовых формочках
Натереть яблоко на терке или измельчить его с помощью блендера. Поместить тертое яблоко в глубокую тарелку. Затем к яблоку добавить куриное яйцо, манную крупу и творожную массу. Все тщательно перемешать. Для тех, кто любит послаще, можно добавить в смесь немного меда или молотой корицы. Полученную массу распределить по предварительно смазанным маслом силиконовым формочкам.
Творожные кексы с манкой
Мало кто переносит творог в «чистом» виде, даже если его посыпать доброй порцией любимых ягод, фруктов, полить медом или сладким вареньем. А вот творожные кексы любят почти все. Они получаются невероятно вкусными, мягкими, воздушными, умеренно сладкими. А если выпекать кексики из творога в силиконовых формочках и по проверенному рецепту, удовольствие принесет не только их поедание, но и приготовление.
